Bonga-Chiri Espresso, Äthiopien

7,31 

Äthiopischer Espresso

Aromen von dezenter Jasmin und kräftigen Untertönen von Kakao, Karamell bis hin zu würzige Noten von Pekannuss und Nelke. Seine milde Säure und minimale Bitterstoffe machen unseren Espresso höchst bekömmlich für den Magen.

 

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Stärke
Säure
Sorte

100% Arabica

Herkunft

Äthiopischer Regenwald

Geschmack

dezenter Jasmin und kräftigen Untertönen von Kakao, Karamell bis hin zu würzige Noten von Pekannuss und Nelke

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Beschreibung

Äthiopischer Forest Coffee

Region: Bonga Chiri

Röstmethode: Schonende Langzeit- und Kleinserienröstung

Cupping Score: 95 von 100

 

Der genetische Ursprung der Arabica Bohne:

Unsere gereiften Kaffeefrüchte werden in der Hochzeit der Erntesaison handgeerntet. Der Kaffee stammt aus dem süd-west äthiopischen Regenwald. Die einzigartigen und natürlichen Wuchsbedingungen dieser Region schaffen einen Regenbogen aus Aromen, Würze und Geschmack.

 

100 % ARABICA – 100 % NACHHALTIG – 100 % GERECHT – 100% EHRLICH

 

1 EUR je verkauftem kg werden direkt in soziale Projekte (Infrastruktur, Bildung und Aufklärung) und den Verein Zinduka e.V. reinvestiert.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.25 kg